【食-景美】景美夜市素食好朋友part.1 (章魚小丸子&潤餅+白甘蔗汁)

最近三餐時間有點亂七八糟
總在9:00時想要找能吃個甚麼的所在
但偏偏 吃素者 要在晚間找吃的 實在不易阿
突然想到 我們跨座橋 有個"景美夜市"ㄟ....
殺過去巡巡 碰碰運氣好了
(自從有次在那碰到地雷後 就有點心驚驚)
沒想到 這次多了許多新美味呢...
以下 就來讓大家ㄆㄧ\/ ㄆㄤ一下吧!

章魚小丸子也有素的~
記得以前寫過這樣一篇章魚小丸子沒有章魚喔！
那時 店還是個很小的攤子 只有分左右兩鍋
現在 好像越做癒棒 已經分成前後兩個大爐子萊做了
誠實說 賣像真的不太美 不過 對於根本吃不到章魚燒的素食者說
這口為真的是滿不錯的了~~(我都點"芥末"口味 比較對味)

潤餅捲 很不賴~口味不錯....重點是"不會溼答答"！
這潤餅捲最強就在 它不會邊吃邊滴水...
即使放了一段時間吃 還是依舊乾爽 潤餅皮不會爛爛的
我們還有因為買太多東西吃不下 放在冰箱
隔天拿來當早餐吃 也還OK 雖然餅皮軟了些 但是味道還是很不錯喔!
吃得乾淨的朋友 記得要提醒老闆"換手套"再做喔!
但是...這就要等人少時才有辦法(他很常是→大排長龍阿~~)

接下來是我喜歡的這種←"白"甘蔗汁
榨出來的顏色是"青綠色"的 相當漂亮
喝起來沒有像一邊黑紫色的甘蔗這麼甜
而且 它還有多種搭配可選擇
我覺得吃以上兩樣美食配上這個甘蔗汁
是個可以當消夜又可當正餐 十分健康又速配美味

【公館-食】日本人開的拉麵店-十二巷拉麵(葷素)

由於吃素後 實在不容易找到真正道地的日本拉麵可吃

我家劉老大覺得這是件挺可惜的事

這一天 好巧不巧 經過公館 本來是要去吃別的餐廳 但沒開

正巧就發現了這家店....就~給他走進去問問看有沒有素食囉!

(有沒有很有湯婆婆的湯屋味道呢？)

一進門 櫃台人員回答的口音聽了 就說明了 "我是日本人"

我心想...完了~日本人開的店 那更別想有素的啦~

沒想到....沒想到....他說 有ㄟ~~太神奇了!!!

由於我真的很不相信 還囉哩巴唆的問了一大堆有沒有蔥蒜 巴拉巴拉之類的問題

感謝店家有耐心的聽我問完

但素食能選的真的不多 就3種 醬油、味增、辣味

我們當天點了味增和辣味這兩種 (上-辣味，下-味增)

(但是看照片 你看得出差異嗎??哈哈哈哈哈哈)

說白了 就是換了湯底而已 所以的配菜都是相同的

但是 玉米粒是現切的新鮮玉米 不是罐頭玉米

他的麵體 也是道地的日式拉麵麵條 真的好吃喔!

兩種口味 我比較喜歡辣味的 若不是太能吃辣 記得要店家只加"一點點"喔！

他的點餐方式有單點或套餐

單點一碗就100出頭

若點套餐+68元 有一杯飲料可選(汽水類、冰茶或可爾必思)+小菜

但他的小菜我們只有毛豆和沙拉能選....

(那沙拉配菜 是不是似曾相似 Bingo 完全和我碗裡的拉麵配菜 是好姊妹呢~)

而毛豆 不是我愛吃的口感 太軟了 又只有淡淡 非常淡淡的鹹味

而且在那吃完一大碗拉麵和一大杯飲料後 根本就吃不下毛豆了 

so....我的建議是 單點拉麵就好 飲料我會去買*陳三鼎*喝 還能當點心

若茹素的你 也像我們一樣苦無道地日式拉麵能吃 可以來解解饞喔!

若不吃蛋 就和店家說聲 不要放!!就是全素的囉~

Tips:

這家店冷氣開得就像在日本的冬天

請一定要穿長袖外套入內用餐

免得出來 你會變成冰棒~

店家資訊~

地址： 台北市羅斯福路四段12巷1號

電話：02-23681922

【公館-食】英國學成的真材實料西點-馬丁廚房(葷素)

這家小小店 藏在小巷中的小小巷

若不是在夜晚 由那超級耀眼的招牌吸引著

我想 應該不會發現這家好店

老闆很認真誠地介紹自己製作的點心

店小小的 雖簡單 但看得出老闆用心的保存和成列點心們

試吃後 覺得他派真才實料  當天買了不少回家嘗鮮

原本還想要帶一般少見的檸檬派 可惜天氣炎熱 我們還要四處逛

老闆有說 因為材料實 所以若在室溫下 怕會融成cream的狀態

只好作罷~下次在特地路過來試試囉~

價格上 若和一般西點麵包店的點心來做比較 可能覺得小高一些

但是 吃下去 就能知道材料用的差別 所以 這一點點的價差 是值得的喔!

下次到公館 也來去巷弄尋尋這家小小西點店吧!

給各位看一下 很不像做西點的主廚老闆

Tips:

很可惜 他的鹹派都是用洋蔥當作bass  素食者只能扼腕~

(好想吃鹹派阿.......吶喊)

其他的產品也幾乎都有加蛋奶 只有司康是全素者可吃 

其餘素食能吃的甜品 都是蛋奶素喔！

店家資訊~

《馬丁廚房工作室》

地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-5號(台一冰店旁巷子)

電話：0987 574 258

粉絲頁：Mr Martin Kitchen - 馬丁廚房工作室

【公館-食】印度烤餅-印度香料屋 (葷素)

話說 公館真的是我們素食者的好朋友

許多小吃攤都有提供素食 讓我們可以好好享用逛小攤的樂趣

這次要介紹的這家 夫妻(應該是啦)合作 兩位老闆都非常nice的攤子

他的烤餅因為是全手工現場拉現場烤 

所以需要有點耐心等候一下 但 烤餅的韌度和香味 值得等待啦!!

素食者有甜有鹹口味 都能選擇

在菜單的上半部 都是素食者能吃的喔~

還算滿多種的....很不錯吧!

我們當天去因為接近收攤 所以已經沒有有餡料的餅可選

我們就單點了兩個 1.奶油烤餅 2.原味烤餅

試吃後 大推 一定要點奶油烤餅 真的好吃 記得還要請老闆加點辣

原味的 除非你要回家自己加料 不然 會感覺有些空虛

老闆很客氣也很熱情 大家有空經過可以去嘗嘗新味道喔！

店家資訊~

《印度香料屋》

營業時間：周一~周日15:00~24:00 (周三公休)

地址：台北市羅斯福路四段108巷內

電話：0961-306202 / 0988-236397 Mandy→老闆娘

不用花錢也能好好玩好開心~環保服裝秀(103學年)

去年上二年級小孩的綜合課

課程中有一個單元要教環保

但 這環保議題 其實不論是綜合或是健康課

從一年級就不斷重複出現在課本中

若照著課本讓孩子做垃圾分類 

實在是有些無趣....

而且 講實在的 台灣的垃圾分類是很怪異的

像 玻璃~書上教的是可以回收 

但是...實際上卻是 垃圾車根本不收

我實在不想拿著課本教小孩一些根本不符合生活的事

所幸 就把創意放進課程中好了

先讓他們認識各種回收垃圾的分類方式和特性

再來動手"玩垃圾"哈哈....

玩完 還是可以回收 但是回收前 就讓它多了一項利用價值囉!!

雖然這堂課真的是讓我快要崩潰了

因為孩子們太開心 常會玩過頭

(很怕隔壁的老師還抗議啊....謝謝大家的包容)

要不時的掌控全場和下去調整製作方向

但 成過真的很令人難忘了

孩子們期末回饋 最開心的都是這堂課的點滴

而我也看到了好多平常見不到孩子的面向和創意呢~

這些失控的製作過程和一堆垃圾的凌亂樣

真的很感謝各班導師的配合

容忍我讓孩子不斷從家中搬垃圾到教室囤積

沒有導師們的幫忙 就沒有開心的回憶

謝謝大家願意一同為孩子創造無限學習的環境

以下就來看段孩子們的成果秀吧!!

(很多孩子平時沒有上台的機會 拍照或走秀都有些彆扭 有些孩子們玩開了 儀態自然大方 這是一個好機會 讓他們能練習在大家面前展現自己這一組的成果~沒有好壞 都會得到大家的喝采)

其他照片~請見點網址前往

https://photos.google.com/album/AF1QipPQYaKOs5p70i9eQGblUWAzdu1PsorCW-hazUOV